Melange & Schmarrn
Manchmal darf es auch etwas mehr sein. Vor allem zum Abschluss meiner kleinen kulinarischen Juniwoche. Und da bietet sich doch das Wochenende geradezu an. Ein …
Kategorie: Kochen & Genuss
Trümmergurkensalat
Leicht bekömmlich, knackig, frisch und kühl – somit vor allem etwas für die heißen Tage. Dann bietet sich ein Trümmergurkensalat an (ich habe einfach Smash …
Frühlingsbrote 2017
Auf den letzten Metern dieses Frühlings komme ich mit drei Varianten meines Frühlingsbrotes daher. Will heißen: Leckerer, knackiger Belag auf knusprigem, etwas dickerem geschnittenen Kosakenbrot. …
Einfacher (echter) Schokoladenpudding
Kleine Schleckermäuler lieben Süßes und Schokoladenpudding findet sich meist weit oben in deren kulinarischen Hitliste. Allerdings, der Industriepudding wird aus billigen Zutaten zusammengerührt und operiert …
miree Limone-Thymian – alles (Frisch)käse?
Eine kleine und handliche Packung ist es, die da im Kühlregal steht und mit den Worten „Neu – nur für kurze Zeit“ um Aufmerksamkeit bettelt. …